子育てママの夢見るスワップ生活blog

お気に入りの節約素材

おはようございます＾＾

最近私が気に入っている食材があります。
お肉なのですが、それは・・・『ひき肉』です☆

先週、だったか、おうちで育てているピーマンが収穫でき、そのピーマンを
使って“ピーマンの肉詰め”をつくりました。

その際、豚ひき肉を使用したのですが、とってもあっさりしていて
しつこくなく、ピーマンともとてもマッチしていておいしかったんです。

それからという物、ひき肉に対して見る目が変わった私。

ひき肉レシピ、で検索すると、出るわ出るわひき肉料理の山のような記事！！！

安価でおいしくて、どんな料理にも合うので最近はこの
ひき肉を意識して買っています。

昨晩は、これまた豚ひき肉でつくった肉団子シチューです☆
(これに、大根と鶏皮の煮物、ホッケがついて完成です＾＾)

☆ジャガイモも家庭菜園でとれました☆

ちなみに鶏ひき肉も大好きです＾＾

今日は冷蔵庫の残り野菜とひき肉を使って、野菜たっぷりミートソースを
作ろうと思っています。う～ん、ひき肉ブラボー☆

ちなみに、ひき肉レシピの一部ですが

・オムレツ(卵との相性も抜群ですよね☆)
・そぼろ(焼き飯にも入れてもおいしいんですよー！)
・ギョウザ(エビをこまかくしたのを入れてもなおＧＯＯＤです。)
・ワンタン(大量に作って冷凍させておきます。)
・肉団子(甘酢あんや、照り焼きのタレも合わせてどうぞ♪)
・春巻き(私は細めに巻くのが好みです＾＾)
・茄子とひき肉のみそ炒め(茄子、みそ、ひき肉、この３つって、最強ですよね？？)
・レンコンのはさみ揚げ(茄子でもおいしいですよね～。)
・ロールキャベツ(かわりに白菜でもおいしいです＾＾)
・ハンバーグ(私は豆腐でかさ増しします＾＾ヘルシーだし一石二鳥？！)
・コロッケ(このコロッケも大量作りで冷凍庫へ☆)
・麻婆豆腐(ひき肉が合う料理ですよね＾＾)
・メンチカツ(中にキャベツのみじん切りも加えて野菜度ＵＰさせてます。)

・・・・などなどです。さっと思いつくだけでこれだけあるんですから
調べたらもっともーっとたくさん種類があるはず☆

ただ、注意点としてはひき肉は傷みやすいので、買ったらすぐ使うか
冷凍する事をオススメします。なお、解凍は、自然解凍は雑菌がつく
という話をきいたので、私はレンジの解凍で一気にやってしまいます。

主婦の腕に磨きをかけ、このひき肉料理・・・使いこなせれるよう
頑張りたいと思っています☆

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2009/07/04 | 節約 | コメント : 0 | トラックバック : 0

株を買う→お気に入りの会社

おはようございます＾＾

私が株を購入するにあたって利用している証券会社は
皆さんご存知だと思いますがSBI証券、です。

今現在口座開設している証券会社は３つありますが
一番気に入って使っているのがこのSBI証券です。

理由としては、SBI証券を開いてからハイブリッド預金をしている
というのもありますし、株も簡単に注文出来ちゃうんですよね。
あと、なんとなくですが私と相性がいいみたいです、この会社(笑)

それに、もう一つ愛用している楽天証券と比べても
SBI証券の方が手数料・・・安いんです。

SBI証券で１０万円以下の株を購入する際、かかる手数料は１００円です。
(１０万円以上２０万円以下だと２００円になります)

注：取引口座からアクティブプランに変更して下さいね。
１日の約定代金が１０万円以下は手数料１００円となります。
くわしくは、こちらのページ→手数料

それに対して楽天証券は４５０円。

まあ、手数料の問題だけじゃありませんが、
安い株を買う私にとっては１００円は嬉しい金額です＾＾

ＥＴＦ関連はやはり楽天証券の方が種類も豊富なので
用途によって使い分けるつもりです。
お互いのいいところ取りできたらいいな～(*^m^*)

この他にもいい会社はたくさんあると思いますが、これ以上口座が
増えても正直面倒くさいし、きっとこの二つをメインに使うと思うので
しばらくは他には口座は開設しないだろうと思います。
(よさそうな会社があればまたご紹介します＾＾)

今後も株はSBI証券で購入していく予定。
私の中でお気に入りの烙印が押されている間はどうしても
そちらに分があります。

みなさんも、自分なりにお気に入りの口座をみつけて
好きな株やＥＴＦ等購入して下さいね＾＾

☆オススメです☆

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2009/07/03 | 株 | コメント : 0 | トラックバック : 0

家計簿途中経過

おはようございます＾＾

家計簿宣言してからおよそ３週間がたちますが、
かなり節約・・・できています<(￣＾￣)>

今までは袋分けした範囲内で収まればＯＫ！と自分の中で勝手に
マイルールを決めていましたが、家計簿をつけてからは、なんというか
家計簿に数字を書き込むのがイヤになって、買い物へ行く回数も激減です。

外食も激減。食費も激減。

・・・・・家計簿効果？？？？？

ちょっと意地になっている自分もいますが、そんな私自身も
またカワイイな～なんて思いつつ、今月の余りまくるであろう
残高を妄想しながら微笑んでいます。

一番思ったのが、やはり家計簿をつけだしてから、背筋がちゃんと
のびている感じ、ということです。(意味不明ですよね)

レシートをもらえない時はしっかり頭にたたきこんでいるし
(例えば。。。。コピー代とか)、冷蔵庫の中を極限まで使い切ろうと
努力したり(当たり前)、買い物へ出かけても無駄な物は
買わなくなりました。(これも当たり前)

今回私が家計簿をつけるにあたり、約束事が一つ。
帳簿と財布の中身が合わなかったらイヤになると思うので
中身を照らし合わせない、という事です。

あとおよそ１週間。どれくらい食費や外食費が減るかはわかりませんが
頑張って続けていきたいと思っています。

あ！“頑張って続けていきたい”と書きましたが、そんなに
頑張らなくても大丈夫です。というか、家計簿つけるの、結構楽しいです。

なんだか自分が“出来る主婦”になった気分(笑)

なぜ家計簿を避けてきたか・・・・・今思うと謎だらけですが
長く長く、続けていきたいな～(*'ー'*)

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2009/07/02 | 家計簿 | コメント : 2 | トラックバック : 0

今年前半を振り返ってみる。

おはようございます＾＾

早いもので今日から７月ですね。
もうすぐ夏休みが始まるかと思うと、一抹の不安が・・・・(*´д｀)-з

今年上半期が終わりまして、私なりに感じたこと。

いい感じで投資ができるようになってきました。

不動産の売却、そして新たな物件の購入。目標だったアパートも
無事購入する事ができました。

ＦＸでは、日々スワップの恩恵を受けながらゆったりトレードにも参加。

株も始めましたが、いい感じで利益がでています。
優待が届くのが待ち遠しい今日この頃。

日々楽しみながら節約もできてますし、貯金も変わらず先取りで確保。
教育費も老後貯金も順調に増えています。

ん？？？こう考えると、ものすごくいい感じの前半だったかも？？

っていうか去年がひどかったから、余計にそう思うだけなのかな？(笑)

反省点としては、すごく下落していた時期に株を購入出来ていなかった事
・・・でしょうか。為替も、超円高時にビビッてあまり手出し出来なかったのが
悔やまれます。

ま、今更どうしようもないのですが・・・。
今後は経済危機に立ち向かえる精神力と経済力を培っていきたいです*:.｡.(`･ω･´)

後半は、たぶん今まで以上に早いスピードで日々過ぎ去っていく
気がしますが、気を抜かず、でも楽しみながら今以上に
貯金と投資に燃えようと思っています。

庭の野菜も少しづつ収穫できる段階になりました。

子供達のおやつになりつつある、プチトマト↑。
幼稚園から帰宅後、自分達で勝手にとって食べています＾＾

前半がんばった自分を労いつつ、また後半にむけて気合入れなおします☆

皆さんも、今年の巻き返しはこれからです！！
一緒にラストスパートに向けてがんばりましょう♪

後半の抱負→貯金のうち２割を投資貯金にまわす、です。がんばるじょ☆

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2009/07/01 | 投資 | コメント : 2 | トラックバック : 0

配当金が届きました☆

おはようございます＾＾

すっかり忘れていたのですが、去年安くなった時に旦那さんが
買っていたＵＦＪ株の配当金が届きました＾＾

税引後の配当金は９００円です☆

旦那さんが自分の口座で自分で購入したので、配当金が届いても
私的には面白みというかなんというか、感動？！するものがなかったのですが、
それでもやはりお金が入る事は大変嬉しい事です。

いくらで購入したのか当時は覚えていましたがもうすっかり忘れてしまい
少し気になったので、旦那さんの証券会社にログインしましたが
ログインできず・・・です(-"-;A

いくらで購入して、今いくらの含み益があるのかも不明です。
(利益がでている事は確かなのですが・・・)

銀行系の株はそれほど興味がなく、旦那さんにまかせていましたが
今日の配当金の用紙を見ると結局２００株しか買っていませんでした。

銀行の株は上がる！！！と豪語していたので、もう少し買っていると
思っていたのですが、２００株しか買ってなかったのね・・・。

この配当金の９００円は、やはり“再投資”が望ましいと思われますので
現金と引き換えたら投資用の袋に入れておきたいと思います。
(３万円以上貯まったら預けています。)

株で配当金が出たら、他の人はどうしてるんだろ？？(?_?)
(まあ、使い方は人それぞれ自由なのですが・・・。)

少しづつ投資用にお金を貯めていき、少しづつ投資商品を増やし
たいと思っています。

ゆっくり頑張りたいと思います＾＾

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2009/06/30 | 株 | コメント : 0 | トラックバック : 0

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子育てしながら日々FXを楽しんでいます♪